Weber Spirit EP-425 RECENSIONE GRIGLE CHE

Ho avuto l’onore di battezzare una nuova griglia solo un paio di volte nella mia vita. Questo perché una buona griglia può durare 10 anni o più, il che, in realtà, è piuttosto grande.

Quindi è stato un giorno davvero speciale alla effective dell’inverno quando ho costruito l’ultima offerta di Weber, The Weber Spirit EP-425 4-Burner Propane Grill. Ho collegato il propano, ho premuto l’accenditore e ho visto le fiamme emergere per la prima volta. Il calore si è diffuso oltre il mio viso e ho sorriso.

Ora, dopo aver grigliato molti pasti su questo innovativo propano dandy, sono qui per dirti che lo spirito di Weber è difficile da battere. La gioia di cucinare su questa griglia è all’interno dei quattro singolari bruciatori, due dei quali hanno un’impostazione di spinta che aiuta a sigillare il sapore. Abbinato a un ottimo prezzo e costruzione durevole, questa griglia è – perdona il cliché – cucina con fuel.

Per il 2025, la linea spirituale è tutta nuova. Weber tornò al tavolo da disegno per vedere cosa poteva cuocere in una linea di griglia entry-level.

Insomma: La nuova linea spirituale di Weber di griglie di propano ripristina il bar per la cottura all’aperto entry-level. Con particolare attenzione al sapore, all’assemblaggio facile e alla pulizia facile, le griglie spirituali offrono un grande valore per migliorare la cottura all’aperto.

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Weber Spirit EP-425 RECENSIONE GRIGLE CHE

Caratteristiche

IL Spirit EP-425 ($ 699) è una griglia a propano a quattro bruciature con la possibilità di lanciare 35.000 BTU all’ora. Ogni bruciatore utilizza l’accensione a snap-jet di Weber che li illumina in modo indipendente con una svolta della manopola. I due bruciatori di “spinta” giusti possono scatenare il 40% in più di calore nella zona di Sear. Questa è l’space in cui imposcerai i segni di grill per fornire i tuoi diritti di vantarsi al tuo prossimo piano cottura.

C’è un indicatore di temperatura digitale alimentato a batteria sulla parte anteriore del tavolo di preparazione sul lato destro. È un vero dolore per rimuovere la vite sulla porta della batteria, quindi sii avvisato.

Come tutte le griglie di Weber, lo Spirito usa barre di ardizer che deviano la fiamma e la diffondono in modo che tocchi la fiamma del bruciatore successivo. Sulla mia vecchia Genesi di Weber, le barre si toccarono. Tuttavia, sullo spirito, c’è un grande divario tra i due.

Potrei essere nella mia fase di luna di miele con questa griglia, ma dopo aver cucinato bistecche, pollo e molteplici forme di salsiccia, credo che le lacune migliorino l’efficienza complessiva della griglia. Posso anche apprezzare il fatto che questi spazi per consentire a tutto ciò che cade attraverso le grate per raggiungere il fondo invece di essere appesi nelle barre, creando un on line casino.

Inoltre, lo spirito ha due tavoli laterali. Entrambi i tavoli offrono un’space per lavorare e conservare i tuoi utensili sui loro ganci integrati sui lati. Tuttavia, i proprietari possono sostituire il tavolo giusto con il Weber lavora tagliente e bacino ($ 40). Questo è tornato utile per il trasporto di qualunque cosa sto grigliare dalla cucina alla griglia.

In termini di pulizia, la padella inferiore dello spirito è angolata, quindi tutto scorre in una padella di foglio di facile accesso e facile da rimuovere. Questa padella è tenuta all’interno dell’armadio inferiore con il serbatoio di propano, fuori dalla vista e fuori di testa.

Perché l’EP-425?

Per la sua nuova gamma di spiriti, Weber offre 16 modelli diversi. Nove di loro sono propano e gli altri sette sono fuel naturale. In quell’offerta, c’è un modello a due bruciature, cinque modelli a tre bruciatori e 10 modelli a quattro bruciatori.

C’è molta sovrapposizione dal modello a modello e dalla scelta tra acciaio nero o inossidabile. Quindi, quando guardi sul sito, può essere un po ‘travolgente.

Quando ho esaminato ciò che volevo testare e rivedere, sapevo che volevo una grande space di cucina che avesse il maggior numero possibile di zone di cucina. Con quattro bruciatori, ho potuto regolare ogni zona a zero su ciò che stavo cucinando. Questo è un grosso problema quando cucini una varietà di cose numerous tutte in una volta. Sapevo anche che non avevo bisogno di un bruciatore laterale. Non ne ho mai avuto uno e non ne voglio uno. Questo mi ha portato a una scelta: quante ruote voglio?

Nessun scherzo. Ho scelto l’EP-425 perché aveva quattro bruciatori e quattro ruote. Non ho bisogno di spostare così tanto la griglia, ma quando lo faccio, non voglio che sia una seccatura. L’EP-425 ha due ruote di bloccaggio e due che girano liberamente.

Assemblare lo spirito

Weber ha preso particolare cura per assicurarsi che costruire le loro griglie non sia un peso. In effetti, ci vuole più tempo per disimballare tutti i componenti e l'{hardware} che per mettere insieme tutto. Ogni pezzo è pieno in modo story da non essere danneggiato nella spedizione. Inoltre, tutti i dadi e i bulloni sono separati in singoli sacchi che sono contrassegnati e quindi citati nelle istruzioni.

Queste istruzioni sono abbastanza semplici. Si affidano più alle immagini che alle parole. Tuttavia, li ho trovati ancora semplici e le parti facili da identificare. In meno di un’ora, ho avuto una nuova griglia da ammirare mentre consideravo con quale taglio di carne lo stavo per battezzarla quella notte. Avevo anche una montagna di cartone che period impressionante quanto un peso rompersi e inserirsi perfettamente nel mio cestino.

Manca qualcosa

Qualcosa che è sempre stato un punto fermo nelle griglie Weber che ho posseduto o che ho visto è stato un indicatore di propano. In passato, sono stati imbullonati sul lato della griglia, sotto un tavolo laterale. Ampiego il tuo serbatoio di propano da esso e, quando il serbatoio diventava più leggero, l’indicatore ti farebbe sapere quando period il momento di ricaricarlo.

Forse omettere è qualcosa che fanno per differenziarlo da modelli di livello più alto come le sue linee di genesi o vertice? Advert ogni modo, il rimedio rapido a questa malattia è un indicatore di livello del serbatoio da $ 30. Questo ti mette ancora a più di $ 400 in meno rispetto al quattro bruciatore di livello più basso Modello di genesi.

L’esperienza di cottura

Per anni ho cucinato solo una bistecca in una padella in ghisa. Gordon Ramsay mi ha convinto che l’unico modo per farlo è stato così, usando un po ‘di burro e aglio. Tuttavia, una volta che ho costruito lo spirito, l’appetito e le endorfine hanno preso il sopravvento. Ho deciso di lanciare uno dei pezzi più belli di filetto di manzo su quelle griglie appena stagionate ed sono stato spazzato by way of.

Accoppiato con a Meater Professional ($ 130) Termometro per cronometrare tutto correttamente, avevo un taglio succoso e saporito di carne di manzo medio-rara che non poteva essere battuto.

Ho ripetuto quell’esperienza altre due volte prima di passare al pollo, quindi salsiccia per la colazione, hamburger e sizzling canine e una varietà di altre salsicce, grandi e piccole. Tutto sommato, nel corso di un mese, ho cambiato ogni cena che ho fatto per la mia famiglia dal piano cottura allo spirito e non potrei essere più felice.

Dall’altra parte della cima della griglia, la cottura è pari. Raramente ho dovuto mettere Questa griglia All’altezza a meno che non stavo cercando di scaldarlo rapidamente, cosa che fa abbastanza bene in generale. I bruciatori di zone Sear, che si comportano come bruciatori normali quando non sono brucianti, offrono anche alcuni dei migliori segni di griglia con poco sforzo. E il on line casino è stato minimo.

C’è un’altra cosa che devo allevare che coinvolge il vassoio di gocciolamento del foglio. La parte posteriore del cupboard della griglia è aperta. Quando piove, la pioggia entra e riempie il vassoio di gocciolamento. Perché è in un gabinetto, non sono preoccupato per il fatto che il cane entri e abbia un pasto disgustoso, ma connoisseur per lei. Ma è un po ‘brutto doverlo affrontare quando è pieno d’acqua.

Recensione di Weber Spirit Propane Grill: impressioni complessive

IL Spirit EP-425 è il mio secondo Weber Grill dal 2004. L’ultimo, una prima versione della gamma Genesis, ho riscontrato al school. Mi ha servito bene fino a quando non l’ho messo in cima al vialetto nel 2023 in modo che potesse andare a vivere la sua seconda vita con chiunque sia passato e lo ha raccolto. (Qualcuno ha fatto circa 10 minuti dopo).

Ho anche il Weber Viaggiatore 22 Piazza portatileche ho recensito la scorsa property. Quindi, ho avuto un po ‘di concept dell’approccio innovativo e accattivante di Weber ai suoi prodotti moderni in questo take a look at e nella revisione della sessione.

Per quanto innovativo e impressionante sia lo spirito, il tempo dirà di vedere se è all’altezza del suo predecessore di quasi 20 anni. Detto questo, Weber Grills è un investimento a causa di questa possibilità.

Sono sicuro che tra qualche anno dovrò sostituire le barre di arvorificanti. Forse un bruciatore stringerà. Tuttavia, Weber fa un ottimo lavoro nel supportare i suoi prodotti. Mantienili e continuano a scavare pasti impressionanti per anni.

Dove Questa griglia Potrebbe essere eccessivo per una sola persona o anche una coppia, la griglia di propano Weber Spirit qui rivisto offre un sacco di spazio per una famiglia o qualcuno che ospita di tanto in tanto alcuni ragioni nella loro casa.

Al momento della scrittura, ho sia Pasqua che un compleanno per un fantastico bambino di 9 anni all’orizzonte. Non ho dubbi che questa griglia farà il lavoro. Per quanto mi piace aggirare la griglia, odio sapere che le persone stanno aspettando di mangiare. Con questo cavallo di battaglia a fuel, non aspetteranno a lungo.